Geschmack und Aroma
Der Exotische Brise, BIO Tee ist ein hochwertiger, zeremonieller Matcha, der aus einem preisgekrönten, historischen Teegarten in Yame, Fukuoka Präfektur in Japan stammt. Dieser Matcha bietet ein intensives, reichhaltiges Aroma und Geschmack, das sowohl erfrischend als auch tiefgründig ist. Seine feine Textur und sein leuchtend grüner Farbton spiegeln die hohe Qualität und Sorgfalt wider, mit der er produziert wird.
Herkunft
Der Matcha Yame BIO Tee stammt aus Yame, einer Region in der Präfektur Fukuoka in Japan, die für ihre hochwertigen Tees bekannt ist. Yame hat eine lange Geschichte im Teeanbau und ist bekannt für seine preisgekrönten Teegärten. Die Region ist für ihre speziellen Anbaumethoden und die Produktion von erstklassigem Matcha bekannt, der sowohl lokal als auch international geschätzt wird.
Anbau & Verarbeitung
In Yame werden traditionelle Anbaumethoden angewendet, um den besten Matcha zu produzieren. Die Teeblätter werden sorgfältig ausgewählt und geerntet, bevor sie zu feinem Pulver gemahlen werden. Der Prozess beinhaltet das Beschatten der Teebüsche, um den Geschmack und die Farbe des Matchas zu intensivieren. Nach der Ernte werden die Blätter gedämpft, getrocknet und schließlich zu feinem Pulver gemahlen, um den charakteristischen Matcha-Tee zu erhalten.
BIO-ZERTIFIZIERUNG
Zubereitung
- Tee-Menge: 3 bis 4 g pro 250 ml
- Ziehzeit: 2 bis 3 Minuten
- Temperatur: 70 bis 80°C
Für die optimale Zubereitung von Exotische Brise, BIO empfehlen wir folgende Mengen und Zeiten:
– Gewicht: 160 Gramm
– Grösse: 8 x 12 cm
VERPACKUNG
Unsere geschmacksneutralen Kartonröhren sind nicht nur edel im Design, sondern auch umweltfreundlich und hervorragend dazu geeignet, den Geschmack und die Frische des Tees zu bewahren. Damit garantieren wir Ihnen ein unvergleichliches Tee-Erlebnis – vom ersten bis zum letzten Schluck..
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