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Weisser Tee
Weißen Tee kaufen – Die edelste Teesorte für feinsten Genuss
Weißer Tee gilt als eine der edelsten Teesorten der Welt. Seine feine, sanfte Note und seine schonende Verarbeitung machen ihn besonders wertvoll. Wer hochwertigen weißen Tee kaufen möchte, sollte auf Herkunft, Qualität und richtige Zubereitung achten. In diesem Artikel erfährst du, was weißen Tee so besonders macht und worauf du beim Kauf achten solltest.
Warum weißen Tee kaufen? Die Vorteile im Überblick
Besonders schonende Verarbeitung: Weiße Teeblätter werden nur minimal verarbeitet, um ihr natürliches Aroma zu bewahren.
Reich an Antioxidantien: Weißer Tee enthält viele Polyphenole, die das Immunsystem stärken.
Sanfte Belebung: Im Vergleich zu grünem und schwarzem Tee hat weißer Tee einen niedrigeren Koffeingehalt.
Leichter, eleganter Geschmack: Fein, blumig und dezent süß – ideal für Genießer.
Beliebte Sorten von weißem Tee
Wenn du hochwertigen weißen Tee kaufen möchtest, solltest du die wichtigsten Sorten kennen:
Bai Hao Yin Zhen (Silver Needle)
Die edelste Form des weißen Tees. Ausschließlich aus ungeöffneten Knospen hergestellt, mit einem milden, leicht süßlichen Geschmack.
Bai Mu Dan (White Peony)
Eine Mischung aus Teeknospen und jungen Blättern. Kräftiger im Geschmack, mit einer sanften Blumennote.
Shou Mei
Eine spätere Ernte mit kräftigerem, leicht erdigem Aroma. Ideal für Liebhaber intensiver Tees.
Worauf beim Kauf von weißem Tee achten?
Beim Kauf von weißem Tee solltest du folgende Punkte beachten:
Herkunft: Hochwertiger weißer Tee stammt meist aus China (Fujian) oder Sri Lanka.
Frische: Je frischer die Blätter, desto intensiver das Aroma.
Bio-Qualität: Schadstofffreier Anbau sorgt für höchste Qualität.
Lose Teeblätter bevorzugen: Ganze Blätter bieten ein besseres Geschmackserlebnis als Teebeutel.
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