Ein japanischer grüner Tee, der aus den Stängeln und Ästen der Teepflanze hergestellt wird. Kukicha hat einen milden, nussigen Geschmack und ist oft leichter im Koffeingehalt als andere Teesorten.
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… liegt geschmacklich zwischen Grüntee und Schwarztee, da er während der Herstellung nur teilweise gereift wird.

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