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Citrus Earl Grey, BIO
€9.90 -
Cornflower Earl Grey, BIO
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Starburst Earl Grey
€6.90
Earl Grey / Traditonal
Earl Grey ist eine beliebte Teesorte, die vor allem für ihr charakteristisches Aroma bekannt ist. Es handelt sich um eine Mischung aus Schwarztee, die in der Regel mit dem Öl der Bergamotte-Frucht aromatisiert wird. Hier sind einige wichtige Punkte über Earl Grey:
Bergamotte: Der Schlüssel zur Unterscheidung von Earl Grey von anderen Teesorten ist die Zugabe von Bergamotte-Öl, das aus der Schale der Bergamotte-Orange gewonnen wird. Dieses Öl verleiht dem Tee ein einzigartiges, zitrusartiges Aroma.
Basis-Tee: Der meistverwendete Basistee für Earl Grey ist Schwarztee, oft eine Mischung aus verschiedenen Schwarzteesorten, um eine gewünschte Geschmacksbalance zu erreichen.
Geschmack: Earl Grey hat einen ausgeprägten, leicht zitronigen Geschmack, der durch das Bergamotte-Öl hervorgerufen wird. Der Tee kann je nach Basis-Tee und Bergamotte-Konzentration unterschiedlich stark und aromatisch sein.
Varianten: Es gibt verschiedene Varianten von Earl Grey, darunter solche, die mit anderen Zitrusfrüchten, zusätzlichen Gewürzen oder sogar mit grünem oder Oolong-Tee anstelle von Schwarztee hergestellt werden.
Geschichte und Namensgebung: Der Tee ist nach dem 2. Earl Grey benannt, einem britischen Premierminister des frühen 19. Jahrhunderts. Es gibt verschiedene Legenden darüber, wie dieser Tee zu seinem Namen kam, aber die genaue Herkunftsgeschichte ist nicht eindeutig belegt.
Beliebtheit: Earl Grey ist weltweit beliebt und wird oft pur oder mit Milch und Zucker getrunken. Er ist auch eine häufige Wahl für die Zubereitung von Eistee.
Gesundheitliche Vorteile: Wie andere Schwarztees enthält Earl Grey Antioxidantien und wird mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, einschließlich der Verbesserung der Herzgesundheit und Unterstützung der Verdauung.
Earl Grey ist ein klassischer Tee, der für seine unverwechselbare Geschmacksnote und sein erfrischendes Aroma bekannt ist.