Eine Region in Indien, bekannt für ihre Produktion von starkem, kräftigem Tee. Assam-Tee wird aus der Tee-Sorte Camellia sinensis var. assamica hergestellt und zeichnet sich durch einen kräftigen, malzigen Geschmack und eine dunkle, kupferrote Farbe aus. Der Tee wird oft als Grundlage für Chai-Tee und Englischen Frühstückstee verwendet.
« Zurück zum IndexAssam
« Zurück zum Index