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Geschmack und Aroma

Der “Gerösteter Kukicha, BIO” Tee ist ein besonderer grüner Tee aus Japan, der nicht nur aus Teeblättern, sondern auch aus Stielen, Stängeln und Zweigen hergestellt wird. Dies verleiht ihm ein einzigartiges Aroma und Geschmacksprofil. Der Tee hat eine feine Balance zwischen der Frische des grünen Tees und den nussigen, leicht gerösteten Noten der Stiele und Zweige. Das Ergebnis ist ein Tee mit einem würzigen und feinherben Geschmack, ergänzt durch ein duftendes Aroma, das sowohl belebend als auch beruhigend wirkt.

Süsse
Blumigkeit
Bitterkeit
Fruchtigkeit
Umami
Würzigkeit
Säure
Erdigkeit

Herkunft

Der “Gerösteter Kukicha, BIO” Tee stammt aus Japan, einem Land mit einer tief verwurzelten Teekultur. Japan ist bekannt für seine Vielfalt an grünen Tees, und Kukicha, auch als “Zweigtee” bekannt, ist ein Beweis für die Innovationskraft und das Können der japanischen Teebauern. Dieser Tee repräsentiert die feine Kunst des japanischen Teeanbaus und die Wertschätzung für alle Teile der Teepflanze.

Anbau & Verarbeitung

Kukicha, auch als “Zweigtee” oder “Stängeltee” bekannt, wird aus den Stielen, Stängeln und Zweigen der Teepflanze hergestellt. Diese Bestandteile werden sorgfältig ausgewählt und mit den Teeblättern gemischt. Der Tee wird dann geröstet, was ihm seine charakteristische nussige Note verleiht. Dieser Röstprozess, kombiniert mit den einzigartigen Bestandteilen des Tees, macht Kukicha zu einem unverwechselbaren und geschätzten Tee in der japanischen Teekultur.

BIO-ZERTIFIZIERUNG

Zubereitung

  • Tee-Menge: 3 bis 4 g pro 250 ml
  • Ziehzeit: 1.5 bis 2 Minuten
  • Temperatur: 75 bis 80°C

VERPACKUNG
Unsere geschmacksneutralen Kartonröhren sind nicht nur edel im Design, sondern auch umweltfreundlich und hervorragend dazu geeignet, den Geschmack und die Frische des Tees zu bewahren. Damit garantieren wir Ihnen ein unvergleichliches Tee-Erlebnis – vom ersten bis zum letzten Schluck.

– Gewicht: 160 Gramm
– Grösse: 8 x 12 cm

Weight 65 kg
Dimensions 32 × 24 × 10 cm
color

Black, Gold, White

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